Céline et Caryn sont de retour pour une nouvelle saison de Parlon Peu, Parlons Bien, Parlons Vegan. Dans cette vidéo, elles se rencontrent en personne après environs 3 décennies et elles visitent la Maison Nosh pour déjeuner. Crédits : Filmé par Gary De Mattei ; Musique par Barry Hartglass Regardez la vidéo sur YouTube. …
Category: Parlons Vegan
PARLONS PEU, PARLONS BIEN, PARLONS VEGAN. Coucou! Moi c’est Céline, je vis dans le sud de la France, je suis maman d’un petit garçon tout mignon, je travaille dans le domaine du bien-être après avoir exercé des tas de métiers différents, j’ai enfin trouvé ma voie. Je ne mange plus les animaux depuis à peu près 8 jolies années, je suis ravie aujourd’hui de pouvoir partager sur plein de sujets intéressants avec vous!
Et je suis Caryn. Je vis à New York. Je suis vegan depuis 1988! J’ai travaillé comme ingénieur dans l’industrie des semi-conducteurs pendant 20 ans. Depuis lors, j’enseigne les avantages d’un régime vegan. J’ai grandi en chantant et je travaille comme actrice aux États-Unis. Depuis 2009, j’anime le podcast “It’s All About Food”, (traduction: tout tourne autour de la nourriture). Un merci à mon frère, Barry Hartglass qui a écrit le thème musical de notre podcast, “Frazz”.
Nous pouvons rendre le monde meilleur, avec un mode de vie vegan délicieux et sain. Parlons peu, Parlons bien, Parlons Vegan!
Épisode 10 – Deux Sujets : La Grossesse et La Santé Cardiaque
Dans cet épisode, Céline et Caryn discutent de: 1. Grossesse et nausées extrêmes. 2. Allaitement maternel 3. Régime alimentaire et exercice pour éviter de prendre des statines en cas d’hypercholestérolémie et de plaque artérielle. Regardez la vidéo sur YouTube.
Épisode 9 – Nourriture pour les fêtes d’anniversaire pour les jeunes
Dans cet épisode, Céline et Caryn parlent de nourriture lors des fêtes d’anniversaire et donnent des recommandations pour des plats de fête délicieux, colorés, festifs et amusants. Regardez la vidéo sur YouTube.
Épisode 8 – Grossesse vegan et alimentation de votre bébé avec un régime à base de plantes.
Dans cet épisode, Céline et Caryn parlent de la façon d’avoir une alimentation saine pendant la grossesse et de quoi nourrir votre bébé. Vous trouverez ci-dessous les livres recommandés lors du podcast. 1. “Vegan Sans Carences,” Éditions ULMER de M.Keller et E. Gatjen 2. “Bébé Veggie,” Éditions Laplage de Ophélie Véron et Marjorie…
Épisode 7: COVID-19 et les avantages d’un régime à base de plantes
Caryn et Céline discutent des avantages d’un régime vegan sain pour réduire la gravité de la COVID-19. Regardez la vidéo sur YouTube. Les liens mentionnés dans ce programme. Diet quality and risk and severity of COVID-19: a prospective cohort study Can a plant-based diet help mitigate Covid-19? Plant-based diets, pescatarian diets…
Épisode 6: Le Calcium et Le Magnésium
Dans ce podcast, Caryn et Céline parlent du calcium et du magnésium, des symptômes de carence en calcium et magnésium et de la manière d’obtenir du calcium et du magnésium à partir d’aliments végétaux. Regardez la vidéo sur YouTube.
Episode 5: Le Fer
Dans ce podcast, Caryn et Céline parlent du fer, des symptômes de carence en fer et de la manière d’obtenir du fer à partir d’aliments végétaux. Regardez la vidéo sur YouTube.
Episode 4 – la B12, la Vitamine D, la Vitamine K2, le Zinc
Dans ce podcast, Caryn et Céline parlent de la B12, la Vitamine D, la Vitamine K2, et le Zinc. Regardez la vidéo sur YouTube.
Épisode 3: Les macronutriments, Partie 2: protéines, glucides et lipides.
Les macronutriments, Partie 2: protéines, glucides et lipides. Regardez la vidéo sur YouTube.