Category: Nos recettes

Poissons Gefilte

Traditionnellement servi en entrée lors du dîner du Seder de Pessah, ce Poissons Gefilte vegan peut être servi en entrée à tout moment. Les Ingrédients pour “Le Poisson” 1 tasse d’amandes crues ou blanchies 1 oignon blanc ou jaune râpé 1 à 2 cuillères à café d’assaisonnement Old Bay 2 cuillères à soupe de fécule…

Petit-déjeuner brouillé

Encore un matin de tofu brouillé. Personne ne se plaint du prix des œufs dans cette maison. Juste un délice. Ingrédients 450 g de tofu extra ferme 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à café de poudre d’oignon 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café…